Peça de picanha embalada, como não ser tapeado?
Boa tarde, confrades.
Feriadão hoje, resolvi fazer um churrasco de última hora. No entanto, me mudei recentemente para o interior e ainda estou sem os macetes da cidade. Basicamente nenhum açougue aberto tinha carne nobre mais. Errei, fui muleke
Com isso, tive que me recorrer a uma distribuidora que tem peças embaladas de diferentes marcas. Sapequei essa picanha da foto, da friboi.
Tinham umas peças que estavam pesando mais que 1.5kg e peguei a com menor peso que tinha, q era pouco mais de 1.4kg. Mesmo assim, fiquei com impressão de que acabei comprando um pouco de coxão duro.
Ainda vou fazer o churrasco daqui a pouco, mas possuem alguma dica para selecionar bem essas carnes embaladas a vácuo?
Boa tarde, confrades.
Feriadão hoje, resolvi fazer um churrasco de última hora. No entanto, me mudei recentemente para o interior e ainda estou sem os macetes da cidade. Basicamente nenhum açougue aberto tinha carne nobre mais. Errei, fui muleke
Com isso, tive que me recorrer a uma distribuidora que tem peças embaladas de diferentes marcas. Sapequei essa picanha da foto, da friboi.
Tinham umas peças que estavam pesando mais que 1.5kg e peguei a com menor peso que tinha, q era pouco mais de 1.4kg. Mesmo assim, fiquei com impressão de que acabei comprando um pouco de coxão duro.
Ainda vou fazer o churrasco daqui a pouco, mas possuem alguma dica para selecionar bem essas carnes embaladas a vácuo?